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Domino TUFF et TWINTECH, les nouvelles versions.

Publié le 5 mai 2020

Domino présente Tuff et Twintech !
Nous ne vendons pas seulement des machines de marque DOMINO pour les aider à produire ce qu’ils font déjà bien, nous vendons du professionnalisme.

Conscients que nos modèles de bras de plongée, TUFF et TWINTECH, sont réputés pour leur qualité et leur robustesse, nous cherchons à nous améliorer chaque jour.
Nous avons apporté des modifications à nos modèles les plus vendus, TUFF et TWINTECH, qui sont désormais disponibles dans un plus grand nombre de versions :
Le modèle de base des TUFF à engrenages à bain d’huile comprend déjà deux vitesses sans minuterie, mais il est désormais possible d’acheter le modèle avec deux minuteries, TUFF 2T, ou la version très polyvalente à vitesse variable par le biais de variateurs, TUFF INV.

Tous ces modèles sont disponibles dans des capacités de 46 à 155 kg de pâte.

La dernière création de Domino dans cette famille de plongeurs est le modèle TUFF HYDRO, conçu pour ceux qui réalisent des pâtes à haute hydratation et donc équipé d’un double inverseur qui gère la vitesse du bol et des bras de façon indépendante. La fonctionnalité de ce modèle est complétée par un écran tactile polyvalent qui permet, entre autres, de mémoriser d’innombrables recettes. TUFF HYDRO est disponible dans des versions de 46 à 110 kg de pâte.

TWINTECH

Le pétrin innovant breveté de DOMINO, équipé d’engrenages en technopolymère autolubrifiants, est disponible dans les versions TWINTECH 2T et TWINTECH INV. TWINTECH 2T est équipé de deux vitesses différentes et de deux minuteries numériques, tandis que la version TWINTECH INV dispose de sa propre vitesse réglable et d’une minuterie numérique.

Les deux versions ont été rendues plus polyvalentes et sont disponibles dans les modèles 30, 45 et 55, c’est-à-dire avec différentes capacités de mélange.

Si nous devions résumer les nouveautés, nous pourrions dire que les pétrins Domino s’adressent à tout le monde.

Vous souhaitez en savoir plus sur Domino Tuff et Twintech ? Téléchargez la fiche technique de nos produits.

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