Domino présente Tuff et Twintech !
Nous ne vendons pas seulement des machines de marque DOMINO pour les aider à produire ce qu’ils font déjà bien, nous vendons du professionnalisme.
Tous ces modèles sont disponibles dans des capacités de 46 à 155 kg de pâte.
La dernière création de Domino dans cette famille de plongeurs est le modèle TUFF HYDRO, conçu pour ceux qui réalisent des pâtes à haute hydratation et donc équipé d’un double inverseur qui gère la vitesse du bol et des bras de façon indépendante. La fonctionnalité de ce modèle est complétée par un écran tactile polyvalent qui permet, entre autres, de mémoriser d’innombrables recettes. TUFF HYDRO est disponible dans des versions de 46 à 110 kg de pâte.
Les deux versions ont été rendues plus polyvalentes et sont disponibles dans les modèles 30, 45 et 55, c’est-à-dire avec différentes capacités de mélange.
Si nous devions résumer les nouveautés, nous pourrions dire que les pétrins Domino s’adressent à tout le monde.
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