La amasadora con brazos de inmersión TWINTECH es una máquina de excelencia diseñada para garantizar una masa perfecta gracias al movimiento de sus dos brazos de inmersión, que oxigenan la masa y minimizan el sobrecalentamiento. Esta máquina fiable y versátil permite procesar masas de alta calidad, garantizando siempre resultados uniformes, suaves y bien desarrollados. TUFF está diseñada para satisfacer las necesidades de panaderos, pasteleros y pizzeros, combinando tradición e innovación para acompañarles en la creación de sus obras maestras. En Domino, creemos que cada masa es un arte, y estamos encantados de compartir contigo nuestra amasadora de brazo sumergible, símbolo de calidad y eficacia intemporales.

La amasadora de émbolo TUFF es una máquina de excelencia diseñada para garantizar una masa perfecta gracias al movimiento de sus dos brazos de émbolo, que oxigenan la masa y minimizan el sobrecalentamiento. Esta máquina fiable y versátil permite procesar masas de alta calidad, garantizando siempre resultados uniformes, suaves y bien desarrollados. TUFF está diseñada para satisfacer las necesidades de panaderos, pasteleros y pizzeros, combinando tradición e innovación para acompañarles en la creación de sus obras maestras. En Domino, creemos que cada masa es un arte, y estamos encantados de compartir contigo nuestra amasadora de brazo sumergible, símbolo de calidad y eficacia intemporales.

La línea de batidoras SMART ha sido creada para elaborar masas adecuadas para la producción de dulces de horno y productos de pastelería, pan y pizza. Están disponibles en 4 modelos diferentes, según la capacidad de la cubeta, para responder a las múltiples exigencias productivas. Cada batidora dispone de una cuba de acero inoxidable y de utensilios de serie: una pala batidora, una espátula y un gancho de espiral. A diferencia de los modelos más pequeños, las batidoras SMART 40 / 60 / 80 disponen de una palanca para la subida y la bajada de la cuba y de una protección de plástico transparente AR que permite controlar la masa durante todas sus fases y agilizar las siguientes operaciones de limpieza y desinfección de la batidora. La especial atención al diseño completa estas batidoras, un socio de trabajo irrenunciable, que no puede faltar en los obradores, pastelerías y restaurante.

Las amasadoras de espiral MAG son máquinas sólidas y resistentes con dos motores, uno para la espiral y otro para la cubeta. Disponen de una gran reserva de potencia con dimensiones totales contenidas y el máximo rendimiento. La gran fiabilidad y las características de construcción de esta amasadora de espiral, permiten elaborar masas perfectas tanto con pequeñas cantidades de masa como con la máxima cantidad permitida. La cubeta y la espiral de acero inoxidable garantizan facilidad de limpieza y una duración prolongada. El mantenimiento es muy limitado. Las amasadoras de espiral con dos motores MAG están disponibles desde 40 a 200 kg de masa. Disponen de un motor autofrenante y están montadas en dos ruedas.